Å så var det Emelies dag.......
Tårta i dag igen
Det blev kladdkaka.
Några av gästerna.
LISA OCH EDVIN
Carro och Lova
Sara
Ingen kommentar.
Mormor
Micke, Maria
Malin med flera..........
Och födelsedags barnet ville inte vara med på bild.
Recept på kladdkaka i långpanna
Ingredienser (25 portioner/st.)
8 st ägg |
|
10 dl strösocker |
|
1 tsk salt |
|
6 dl vetemjöl |
|
2,5 dl kakao |
|
400 gram smält smör |
Gör så här
-
Sätt ugnen på 175 grader.
-
Vispa äggen och sockret vitt och poröst.
-
Blanda saltet, vetemjölet och kakaon, sikta ner det i äggsmeten, tillsätt det smälta smöret. Rör smeten slät.
-
Klä en långpanna med papper och häll upp smeten.
-
Grädda kakan nederst i ugnen i ca 35 minuter. Kakan ska inte vara helt genomgräddad utan lite kladdig
-
Skär upp den avsvalnade kakan i rutor. Servera med enklick vispad grädde och gärna jordgubbar physalis eller annan frukt
Mormor Ruth 90 år
Mormor och Farmor
Hugo 2 månader och mormor 90 år
Mormor och Fredrik
Blommor